経営者にとって、世界を代表する巨大マーケット「東京」でチャレンジするというのはひとつの夢ではないでしょうか？ 東京は、首都移転でもない限り、縮小することはないでしょう。 しかし、飲食店経営の成功の8割を物件が左右すると言われるように、物件選定は大変重要です。 東京に店は出してみたいが、知り合いも少ないし、情報もない。そんな中思い切って出店をしてはみたが、土地勘の無さで、出店立地を見誤り、撤退を余儀なくされるお話も少なくありません。明らかに情報収集不足による失敗は、なんとしても避けなければいけません。その土地のことは、その土地の人間に聞くことが最低限の情報収集です。 また、当社の考えの根幹である「飲食店業態論」にそって考えると、『ところ変われば品変わる』というのが原則です。 「今の自分の店がはやっている。だから人口が多い東京なら、どこでも絶対に成功する！」 多くの経営者がこうお考えのようですが、これは非常に危険な考えです。 立地 ターゲット 来店動機＝お客様のニーズ これをしっかりと見極めて、自社の業態はフィットするのか？ 自社の業態をもう一度しっかりと振り返り、そして現地の情報を徹底して収集、検証するところからスタートです。 「いつかは東京！」という熱い夢を持った経営者の皆様のお力になりたいと私たちは考えています。 ●エリア特性、物件選定に関するお悩み ●食材その他の協力会社の相談 ●いまの業態に関する相談 東京出店に関する様々なお悩みを是非私たちへぶつけてください。 誠心誠意、できる限りのお答えをさせていただきます。 下記フォーム、もしくはお電話、ＦＡＸでお送りください。 もちろん、相談は無料です。お気軽にお問い合わせください。 ※下記フォーム、もしくはＦＡＸでご相談の場合、10日以内にご返信いたします。 ※お客様のご負担をなくすために、通信手段を使ってのご相談を実施しております。有効な相談にするためにも、御社情報は正確にできるだけ詳しくお知らせください。
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