■１９７２年（昭和４７年）２月２１日神戸市生まれ
神戸生まれの神戸育ちの両親の間に「男女の双子」として生まれる。
血液型はＡ型。結構几帳面。

■１９９４年 甲南大学経済学部卒業
中高大の１０年一貫校で学び育ち、学業そっちのけでバスケットボール部に所属し、
青春時代を過ごすも、プレーヤーとしては開花せず、
マネージャーや公認審判員の資格を取得し、裏方仕事に奔走。

■１９９４年 株式会社ミュープランニング＆オペレーターズ入社
何か人々の生活に影響を及ぼす、世に新しい価値や文化を創造したいとの思いを胸に、
無根拠且つ世間知らずの上に成り立った自信を元に、
総合商社・テレビ局・広告代理店の２～３社だけ狙いを定め、
ナメ切った就職活動を行うも、当然ことごとく挫折。

一貫校の後輩の家庭教師先の関西界隈では有名な中小企業の社長の父親に就職活動指南を受け、
その方の弟が代表を勤めていた会社に縁あって新卒第一号として入社。

実は、飲食の何がしかに携わりたい！という動機では全く無かった。
むしろ、大手企業にことごとく採用されず、ヤブレカブレで入社決意をしたのがホントの話。
さらに、東京に少しは仕事に出ても、ずっとは居ないだろう。と思いつつ、気がつけば今。

在籍中には約２年直営店勤務し、後にプロデュース・コンサルティング部門に異動。
関西・中部地区をメインに都内一部の得意先を主に担当。

初めてメインで担当した得意先が“手作り料理とお酒「えん」”という業態を主に
展開している株式会社ビー・ワイ・オー（http://www.byo.co.jp）で、

“アッパー居酒屋”“和食居酒屋”という従来には無かった居酒屋業態の
新たなポジションを世に創出した「えん」の業態開発にゼロから携わり、
９６年１０月１０日の池袋西口店（事実上の２号店、実質の１号店は所沢店）の
オープンをはじめ、在籍当時５号店開店まで担当。

「えん」開業の経験と実績により、「業態開発」に目覚め、独立を決意。

■１９９９年 空間計画株式会社設立、同代表取締役に就任
「失敗するなら若いうち！」「成せば成る！」と就職活動同様、
無根拠且つ世間知らずの上に成り立った自信を元に、サラリーマン生活を５年３ヶ月経験し、２７歳で独立。

前職当事に垣間見た
論理的な店づくりを「理論＋感性＝飲食店」という言葉に置き換え、 「業態論」という、理論的な考え方をベースとする飲食店の捉え方・考え方の啓蒙活動に邁進し、
現在に至る。

３０余年経過した外食産業はマダマダ非科学的且つ感覚論が否めない中、
外食産業にとって共有可能な、何か一つの「基準」になる考え方を生み出したい。

そして、後世において、それが揺るぎ無き基準として継承されることになれば本望。
それが「業態論」。

そして、製造業が如く、外食産業が日本を代表する産業として世界に認知され、
憧れ・夢・チャンスのある職業として、みんなが“働きたい”業界と魅力を感じ、
従事者はどんな業種にも通用する社会人として誇りが持てるようになってもらいたい。

●“好きこそものの上手なれ”が示すとおり、理屈無く、私は飲食店が好きで興味あり。
だから、町を歩いているときは意識無く、「飲食店」に目が行くし、どんな店か知りたくなる。

●物事に対して「何故だろう？」という思考習慣が強く、興味のあることに対して、
その事象の奥底を知りたくなる。
自称、「何故何故星人」。

●飲食に限らず、ファッションの「流行」や社会・経済・芸能界の「話題」にも興味あり。
私にとって、電車の中吊り広告は手短な情報収集の場。

●自分の知っていること、解っていることを「話す」のが大好きです。
その際は「とにかく、解りやすく」を最重視します。

どんな事も万事これ。
難しい単語や言い回しを避け、聞く相手に対して、相手に応じた単語や
言い回しを創意工夫し「解りやすく」話す事を心がけています。

●人と同じコト・モノは嫌です。「誰々に同じです！」とはめったに言いません。
何かと持論の展開を始めます。自己主張が強いのでしょうね。

こんな性格なので、クライアントに対しても迎合することなく、逆説展開を行うことも多々。
おかげで仕事になる仕事が無くなったりしています。
正義感が強いということになるのでしょうかね？それとも単なるバカ？

●発言は“論理的にわかり易く”を心がけていますが、思考・発想は突発的ですね。

突如、考え付くことが多いです。だから、もしかすると、冷静に良く聞くと、
以前と違っていることを話している場合も多々あるかもしれません。
自己分析をすれば、こんな感じの私だと認識しています。

ちなみに・・・・・・・
出張の多い私は酒を飲まないくせに、全国の“スナック”めぐりをするのが趣味です！？
是非、ご一緒しましょう～！